毎週金曜日am10:00に販売開始/なくなり次第終了
お気に入りの飲み物を添えて
やさしい気持ちでおやつを囲む。
そこで生まれる
優雅で幸せで暖かな時間を
ぜひお楽しみください。
米粉のイングリッシュスコーン(有機チョコチップ)6個セット
¥3,400
SOLD OUT
グラスフェッドバターと米粉の香りを楽しんでいただける、 外側はサクッと内側はフカッとした王道のイングリッシュスコーンです。 こちらは有機チョコチップ6個セットになります。 米粉では表現の難しかった、ふかふかとした食感と、 このパックリと開くオオカミの口をご堪能ください。 濃厚で香り豊かな有機チョコチップを練り込むので そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 生地の甘さは控えめですので、 クロテッドクリームやメープルシロップを添えて お召し上がりいただくのもおすすめです。 イングリッシュスコーンのもふもふ感がお好きな方や、 アフターヌーンティー/クリームティーがお好きなお方に ぜひ楽しんでいただきたいです。 --------------------------------------- 【原材料】 米粉、コーンスターチ、卵、グラスフェッドバター、生クリーム、 有機チョコチップ、きび砂糖、タピオカ粉、片栗粉、ゲランド塩 /ベーキングパウダー、キサンタンガム 【内容量】有機チョコチップ6個 ※製造状況によってはお届けまで10日前後いただく場合がございます。 【低フォドマップを実践中の方へ】 こちらの商品は少量のキサンタンガムを使用しております。 低フォドマップ許容範囲内の使用量ですが、 1日1個までのお召し上がり等の工夫をお願い致します。 (6個全て召し上がっていただいた場合でも FODMAP friendyによる安全検査の数値内ではあります) 特に食物繊維等でお腹が張る方は少量ずつお試しください。
【2袋】ナチュラルグラノーラ/グルテンフリー
¥3,800
SOLD OUT
-毎朝のひと口が特別になる。 可能な限り有機素材を厳選した自然派素材で作る、シンプルなナチュラルグラノーラです。 お気に入りのボウルによそって、上質なヨーグルトを添えて 朝の優雅な時間をお過ごしください。 アサイーボウルに合わせて、 ヘルシー&ボリューム満点な1品にアレンジすれば 素敵な軽食としてもお楽しみいただけます。 ERI’s-Bakery-の米粉グラノーラは、 甘さは控えめで、たっぷりナッツを配合しています。 口いっぱいに香ばしい香りが広がりますが、 合わせるものの邪魔をしない 上品な風味に仕上げました。 大粒のナッツやココナッツのザクザクとした食感、 ほんのりと香るメープルの甘さで、 そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 一口噛むごとに、有機オートミールの優しい風味をご堪能ください。 《当店おすすめのお召し上がり方》 無糖の生乳100%ヨーグルトを水切りしていただき、ギリシャヨーグルト風して、こちらのグラノーラを合わせてお召し上がりください。 お好みで蜂蜜やメープルシロップをかけていただくとよりリッチな風味をお楽しみいただけます。 ❁有機オートミールは小麦粉と同じ工場で製造されたものを使用しています。 コンタミ(混入トラブル)のリスクもございますのでアレルギーのある方はご注意ください。 ❁低フォドマップを実践中のお客様は、はちみつは少量からお試しください。 ❁また、一食35g程度ですと低フォドマップの基準を超えない計算ですが、ご自身の体調とご相談されてお召し上がりください。 【原材料】有機オートミール、胡桃、アーモンドスライス、有機オリーブオイル、、有機メープルシロップ、有機ココナッツフレーク、米粉、きび砂糖 【内容量】200g×2袋 ※配送する分から順次お作りして、フレッシュなグラノーラをお届けいたします。 ※お届けまで10日前後いただく場合がございます。ご理解ください。 ※こちらの商品はおひとり様1セットまでの購入制限がございます。
【1袋】米粉のNATURAL GRANOLA
¥2,000
SOLD OUT
-毎朝のひと口が特別になる。 可能な限り有機素材を厳選した自然派素材で作る、シンプルなナチュラルグラノーラです。 お気に入りのボウルによそって、上質なヨーグルトを添えて 朝の優雅な時間をお過ごしください。 アサイーボウルに合わせて、 ヘルシー&ボリューム満点な1品にアレンジすれば 素敵な軽食としてもお楽しみいただけます。 ERI’s-Bakery-の米粉グラノーラは、 甘さは控えめで、たっぷりナッツを配合しています。 口いっぱいに香ばしい香りが広がりますが、 合わせるものの邪魔をしない 上品な風味に仕上げました。 大粒のナッツやココナッツのザクザクとした食感、 ほんのりと香るメープルの甘さで、 そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 一口噛むごとに、有機オートミールの優しい風味が広がるのをご堪能ください。 《当店おすすめのお召し上がり方》 無糖の生乳100%ヨーグルトを水切りしていただき、ギリシャヨーグルト風して、こちらのグラノーラを合わせてお召し上がりください。 お好みで蜂蜜やメープルシロップをかけていただくとよりリッチな風味をお楽しみいただけます。 ❁有機オートミールは小麦粉と同じ工場で製造されたものを使用しています。 コンタミ(混入トラブル)のリスクも考えられますのでアレルギーのある方はご注意ください。 ❁低フォドマップ実践中のお客様で、はちみつをトッピングする場合は少量からお試しください。 ❁また、一食35g程度ですと低フォドマップの基準を超えない計算ですが、ご自身の体調とご相談のうえお召し上がりください。 【原材料】有機オートミール、胡桃、アーモンドスライス、有機オリーブオイル、、有機メープルシロップ、有機ココナッツフレーク、米粉、きび砂糖 【内容量】200g×1袋 ※配送する分から順次お作りして、フレッシュなグラノーラをお届けいたします。 ※お届けまで10日前後いただく場合がございます。ご理解ください。 ※こちらの商品は購入制限はございませんがコンパクト便専用箱に同梱できるのは2個までとなります。 3個以上ご購入の場合は「宅急便60サイズ(1,000円)」を選択してください。
米粉スコーン✳︎オリジナル6個セット
¥2,980
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グラスフェッドバターと米粉の香りを楽しんでいただける、 外側はサクッと内側はフカッとした王道のイングリッシュスコーンです。 こちらはオリジナル(プレーン)6個セットになります。 米粉では表現の難しかった、ふかふかとした食感と、 このパックリと開くオオカミの口をご堪能ください。 小麦粉を思わせる食感で、クロテッドクリームやジャムはもちろんのこと、 クリームチーズや芋・栗・カボチャ等の穀物のペースト等とも良く空います。 メープルシロップやピーナツバターとも相性◎です。 イングリッシュスコーンがお好きな方や、 アフターヌーンティー/クリームティーがお好きなお方に ぜひ楽しんでいただきたいです。 ---------------------------------------- 【原材料】 米粉、コーンスターチ、卵、グラスフェッドバター、生クリーム、 きび砂糖、タピオカ粉、片栗粉、ゲランド塩 /ベーキングパウダー、キサンタンガム 【内容量】オリジナル6個 ※製造状況によってはお届けまで10日前後いただく場合がございます。 【低フォドマップを実践中の方へ】 こちらの商品は少量のキサンタンガムを使用しております。 低フォドマップ許容範囲内の使用量ですが、 1日1個までのお召し上がり等の工夫をお願い致します。 (6個全て召し上がっていただいた場合でも FODMAP friendyによる安全検査の数値内ではあります) 特に食物繊維等でお腹が張る方は少量ずつお試しください。
エリズ缶-如月-Grande
¥6,700
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ERI’s-Bakery-一番人気のグルテンフリーのクッキーアソート『エリズ缶』をグランデサイズでご用意しました。 通常のエリズ缶の約1.5倍サイズとなります。 ※2026年1月1日〜1月3日までの3日間限定での販売です。 ※毎日20:00にカートがopenします。その日の販売数に達し次第売り切れとなります。 ------------------ ✳︎内容量 約300g ------------------ ⚪︎エリズバニラサブレ 有機バニラの濃厚な香りを楽しめるサブレ ⚪︎塩バターガレット・ブルトンヌ グラスフェッドバターをたっぷり使用した 厚焼きの米粉クッキー ⚪︎チェッククッキー バター香るプレーンクッキーと 有機ココアの優しい香りのクッキー ⚪︎チョコチップクッキー 有機チョコチップを練り込んだサックリ& しっとりが楽しめるクッキー ⚪︎マカダミアチュイール サクサク食感が楽しいマカダミアが香ばしい 薄焼きのチュイールクッキー ⚪︎スノーボール 胡桃のアクセントと、とろける米粉の食感が 新食感のスノーボールクッキー ⚪︎抹茶チョコ・ヴィエノワ 香り豊かな宇治抹茶と有機チョコレートの 奥深い味わいがベストマッチなクッキー ⚪︎ココアベアー・サブレ 有機ココアの甘い香りとサクサク食感 王道のエリズサブレをココア味で ⚪︎カボスサブレ(下段に入っています) 生搾りのカボス果汁を加えた爽やかな香りの ポリポリと歯応えのあるクッキーです ⚪︎スパイスクッキー 有機スパイスを配合した香り豊かなクッキー 珈琲によく合います ⚪︎有機紅茶のメレンゲ シュワっと解けるメレンゲクッキーに たっぷりの有機紅茶葉を加えました ------------------------------------- ※配送は1月中旬を予定しております。 ※おひとり様1缶限りとさせていただきます。 ※グルテンフリー&低フォドマップ仕様でお作りしておりますが、製造施設はアレルギー対応ではありません。アレルギーをお持ちの方はお気をつけください。 《アレルゲン》卵、乳、くるみ、アーモンド
❁胡桃のキャラメリゼ缶食べ比べSET❁プレーン&シナモン
¥2,500
SOLD OUT
粒の揃った高品質カリフォルニア産胡桃を じっくりと香ばしくローストして きび砂糖でキャラメリゼしました。 牧草のみで育った牛の乳から作られた 「グラスフェッドバター」で風味づけをした 優しい甘さの無添加・自然派おやつです。 ✳︎ほのかに香る上品なセイロンシナモン ✳︎キャラメルは時間をかけてじっくりと加熱 ✳︎奥行きのあるしっかりとした風味 ✳︎控えめでコクのある甘さ ✳︎ネチっと感ゼロ!カリッとサクッと ✳︎大粒胡桃の香りもバッチリ ✳︎止まらなくなる美味しさ ✳︎グラスフェドバターの優しい味わい ✳︎シンプルな素材だけで作るおやつ 疲れた時に一粒パクッと。 罪悪感なく頂ける魔法のおやつをお届けします♪ 【※ご確認ください※】 ・手のひらサイズの小さい缶でのお届けです。 サイズをご確認ください。 ・数量限定商品です。 ・蓋が閉まらないほどパンパンに詰めて、 シールで封をしています。 保管の際は密閉するようお願いいたします。 ----------------------------------------------- 【内容量】100g ×2缶 【サイズ】直径10cm×高さ3.5cm 【原材料】胡桃、きび砂糖、グラスフェッドバター、ゲランド塩、セイロンシナモン
当選者様限定❦ Special event ❦厚焼き米粉クッキーご試食会
¥50
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ʚ♥ɞ ✻ Specisl event ✻ ʚ♥ɞ ⚠︎こちらは当選のご案内を受けた方のみご購入頂ける商品です。 ⚠︎誤ってご購入された場合はキャンセルさせていただきます。 ⚠︎当選有無を確認するため、当選者様にのみ通知いたします「合言葉」をご購入前(またはご購入後速やかに)ご連絡ください。 ---------------------- 米粉の塩バターサブレ ---------------------- グラスフェッドバターを限界まで配合した とっても贅沢なバタークッキーです。 食べる前から香るバターの風味と、 口に入れた瞬間にほろっと崩れる食感、 そしてザクザクと口当たりの良い歯応えを どうぞお楽しみください。 ┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈ 【内容量】 ご試食用クッキー ✼プレーンmini 3枚 (または大判1枚) ✼ココアmini 3枚 (または大判1枚) ⚠︎ミニサイズ3枚で大判サイズ1枚分相当です。 どちらがとどくかはランダムとなります。 ┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈ 【原材料】 グラスフェッドバター、米粉、きび砂糖、 アーモンドプードル、卵、ゲランド塩 ┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈ ✈︎配送方法 ネコポス ⚠︎割れが生じる可能性がございますが、その他の配送方法ですと少量のクッキーに対して送料負担が大きくなるため、ネコポスを選択しております。極力割れないよう梱包いたしますのでご理解をお願いいたします。
✳︎有機オリーブオイルと米粉のバナナブレッド✳︎
¥2,400
SOLD OUT
完熟有機バナナの芳醇な香りと セイロンシナモンのスパイシーな風味。 有機オリーブオイルをたっぷり使った生地は ほわほわ×しっとりとした食感。 米粉を感じさせないリッチなバナナブレッドに仕上がりました。 本場アメリカのバナナブレッド同様に 重曹を使うことで、 生地に深みとほんのりとした苦味が加わり 大人っぽい味に仕上がりました。 甘さはやや控えめで全くしつこくないのですが しっかりと甘味の乗った有機バナナを たっぷりと加えていますので 満足感のある自然な甘みをお楽しみください。 フィリングには有機チョコチップと 上質な胡桃を練り込んでいます。 チョコチップの奥深い味わいと、 胡桃の香ばしさが ケーキの美味しさをより引き立てます。 お召し上がりの際は、 半解凍状態でお好きなサイズにカットしていただき、 そのまま常温で解凍するのが1番簡単なのですが、 是非お試しいただきたいのがその後のひと手間です。 ✳︎おすすめのお召し上がり方✳︎ 30分〜1時間ほどで解凍されますので、 その後にトースターで3-6分ほど 焦げない程度にしっかりと表面を焼いて頂きますと、、、 外側がサクッと♡ 中はしっとり♡ そしてトップのバナナがとろーり♡ 最高の食感と香りをお楽しみいただけます。 ご自分をおもてなしするための特別な時間に 是非当店のバナナブレッドをご一緒させてください。 ◆お気に入りのカトラリーに乗せて ◆お気に入りの紅茶を淹れて ◆お気に入りの場所で ◆お気に入りの人たちと 素敵な時間をお過ごしいただけますように。 ※こちらはミニパウンド型1本分になります。 (サイズは下記よりお確かめください。) ※ご購入制限:お一人様4本まで ----------------------------------------------- 【商品名】グルテンフリーバナナブレッド 【原材料】有機バナナ、米粉、有機オリーブオイル、卵、きび砂糖、有機きび砂糖、胡桃、有機チョコチップ、セイロンシナモン、ゲランドの塩/キングパウダー、重曹 【内容量】h14×w7×d6(おおよそ300g) ※6-8カットをお勧めしております。 【お届け方法】冷凍便
グルテンフリー✳︎キャロットケーキ
¥2,800
SOLD OUT
【究極を求めて完成したグルテンフリーのキャロットケーキ】 ------------------------------------------------- 子どもの頃、キャロットケーキというお菓子があることさえ知らなかった田舎娘だった私が、初めてキャロットケーキを食べたのはアメリカ留学時代でした。 本場のキャロケはシナモンやスパイスがしっかり効いた大人な味でしたが、痺れる甘さとスパイシーで香り豊かなお味が刺激的で、すっかり虜になってしまいした。 その後、お腹の不調で小麦のお菓子は食べられなくなり、添加物にも敏感になってしまったため、キャロットケーキももちろん食べることがなくなりました。 そこからは毎日のように最小限の材料でシンプルなお菓子作りに没頭し、何度も失敗しながらようやく完成したのがこのキャロットケーキです。 地元で採れた人参をたっぷりと擦りおろし、米粉のシンプルな生地に存分に混ぜ込みました。 スパイスは体に負担の少ないセイロンシナモンをしっかりと香るけれど、しつこくない塩梅を見極めて配合しています。 アクセントの千切りの人参と、ロースト胡桃で小気味良い食感も楽しんでいただけます。 ケーキのふわっとしっとりとしたテクスチャーと、大好評のチーズフロスティングがマッチして、ティータイムに是非とも楽しんでいただきたいケーキに仕上がりました。 ※低フォドマップを実践中のお方でも1つあたりのフォドマップを計算しておりますので、お求めいただきやすい配合になっております。 ただし、クリームチーズ を使用しておりますので乳糖に特別過敏なお方はご注意ください。 ※完全グルテンフリーですが、自宅の許可取得済み工房で作成しておりますので、厳重なアレルギー対応は出来かねます。小麦の重度アレルギーのお方はご注意ください。 【商品名】グルテンフリーキャロットケーキ 【原材料】人参、米粉、クリームチーズ 、米油、卵、きび砂糖、ブラウンシュガー、胡桃、純粉糖、コーンスターチ 、セイロンシナモン、メープルシロップ、レモン汁、ベーキングパウダー (アルミフリー) 【内容量】直径6cmカップケーキサイズ 4個 【お届け方法】冷凍便 【送料】別途、地域別送料をご参照ください 【個数制限】おひとり様1セット
再販♡グルテンフリーのクッキー【エリズ缶〜きさらぎ〜】
¥4,500
SOLD OUT
完売いたしましたエリズ缶〜きさらぎ〜の再販です。 追加分の販売開始は2/26(Wed) 20:00〜です。 よろしくお願い致します⊂((・x・))⊃ -------------------商品説明------------------- こだわりのグラスフェッドバターと米粉で作る優しい甘さのクッキーを販売しております。 こちらでは2月のエリズ缶「きさらぎ」の追加分をご用意いたしました。 暖かな春の訪れの1日に、ティータイムのお供としてお迎えいただけると嬉しいです。 内容 ✳︎エリズサブレ 4枚 ✳︎フロランタン 2個 ✳︎有機チョコチップ&くるみ 3枚 ✳︎ピーナッツバターサブレ 5枚 ✳︎ココア&アーモンド 3枚 ✳︎宇治抹茶ヴィエノワ 3枚 (うち1枚はビターチョコがけ) ✳︎ブールドネージュ 3個 ✳︎国産レモンのメレンゲ 丁寧に1枚1枚手作りで焼き上げてました。 グラスフェッドバターから芳るほのかな草の香りがーと、米粉のサクサクほろほろとした食感をお楽しみください。 「再び訪れる幸せ」をお届けできたらと願いながら、心を込めてお詰め致します。 米粉の特性ゆえ割れやすくなっておりますので厳重に梱包いたしますが、それでも割れてしまう可能性がございます。どうかご理解をお願い致します。 --------その他ご案内---------- ※低フォドマップの食材を使ってお作りしておりますが、ナッツ類など量によっては高フォドマップになる食材を使用するため「低フォドマップ」とは謳っておりません。 ※ただし、フォドマップは低フォドマップの基準値内に収まるように計算しながらお作りしております。少量ずつお腹の様子を見ながらお試しください。 ※レターパックでお送り致します。
エリズ・Organicグラノーラ《米粉グラノーラ》
¥2,980
SOLD OUT
オーガニック素材のみで作る米粉のオーガニックグラノーラが焼き上がりました。 こだわりの素材を厳選し、素材そのものの美味しさを最大限に引き出しました。 また、生くるみはじっくり下処理をして、 浸水により有害物質を除去した後、酵素の働きを高めて、低音でじっくり乾燥させております。 細部にまでこだわった究極のグラノーラをぜひご賞味ください。 ◎有機オートミール 〜厚みのある美味しい歯応え〜 ◎有機くるみ 〜濃厚な香りとサクサク食感〜 ◎有機アーモンドスライス 〜香ばしく深みある甘さ〜 ◎有機ココナッツファイン 〜ココナッツの甘い香り〜 ◎有機米粉 〜こだわりの有機米の超微粉〜 ◎有機シュガー 〜あっさりとしたキレのある甘さ〜 ◎有機メープルシロップ 〜艶やかでコク深い香りとほのかな甘味〜 【※ご注文前にご確認下さい】 《こちらの商品は9月5日〜10日にかけて 順次発送致します。》 《到着日の日付指定は出来かねます。》 《数量限定のためおひとりさま1セットまで。》 -----ERI’s-Bakery-のお菓子達たち----- 素材の甘みを活かして、お砂糖は控えめに 添加物不使用で焼き上げています。 優しくて素朴な味わいを 楽しんで頂けたら嬉しいです。 コンセプトは「再び幸せが訪れる」。 オーガニック食材や地元の食材など こだわりの素材を厳選使用し 体が喜ぶお菓子を丁寧に焼き上げました。 「体が喜ぶ」を大前提としながらも 「普段のお菓子よりおいしい」と感じて頂きたい。 その想いを実現する為にこだわったのが “香り”と“食感”です。 米粉だからこその美味しさをご堪能ください。 お腹の悩みや小麦(グルテン)の制限中で お菓子を自由に楽しめない方にも 心からお菓子を楽しめる選択肢が必要です。 思う存分ティータイムを楽しめますように 願いを込めてお届け致します。 ------------【内容】----------- オーガニックの米粉グラノーラ 240g (40g×6袋) ※保存料をはじめとした添加物は 一切使用しておりませんので 開封後は酸化が進み 風味が落ち始めます。 賞味期限に関わらず お早めにお召し上がり下さい。 ※小麦粉は一切使用しておりませんが 小麦粉も扱うキッチンで お作りしております。 アレルギー「非対応」として お取り扱いさせて頂きます。 ※低フォドマップ基準については 下記をご確認の上ご購入下さいますよう お願い申し上げます。 ------《FODMAP情報》------ 〜IBS症状の重い方はご一読下さい〜 【Low-FODMAPグレー食材について】 →ERI’s-Bakery-では モナッシュ大学が発表している上限値より 遥かに下回る分量での製造を心がけておりますが 症状の出方には個人差があると認識しています。 以下の材料を使用しておりますので 少量で不調を引き起こす恐れのある方は お召し上がりの際に十分ご注意ください。 ※アーモンド、くるみを 基準値内で使用しております。 ※ココナッツファインを 基準値内で使用しております。